Alain Péréault : le crémant est aujourd’hui un « vrai segment »
Directeur du marketing de Sieur d'Arques depuis le début de l'année, Alain Péréault estime que le crémant est désormais un « vrai segment ». Extraits de l'entretien qu'il a accordé à Vitisphère. La crise actuelle du champagne va-t-elle rendre les choses plus difficiles pour les autres...