Le 12 juillet dernier, un déjeuner de presse dédié à l’appellation AOC de Limoux a été organisé à Bruxelles. Nous avons eu le plaisir de présenter notre cuvée On The Rocks lors de la mise en bouche, ainsi que notre vin blanc Toques & Clochers Terroir Haute-Vallée...
Et si nous passions à côté du réel potentiel aromatique de nos vins lors de la dégustation ? C’est cette certitude qui a animé Michael Paetzold & Olivier Caste lors de la création d’Optiwine. Testé et approuvé par les plus grands professionnels, cet aérateur de vin...
Paris, capitale de notre pays gastronomique où un immense choix en matière de restaurants s’offre à nous. Mais parfois, le choix n’est pas forcement un gage de qualité. Ce ne sera pas le cas avec ces bonnes adresses que Sieur d’Arques vous présente aujourd’hui, deux restaurants...
En ce 1er jour du mois de juillet je vous pose une question de la plus haute importance : La cuvée du Soleil ou Le Petit Toqué rosé ? … Le succès des apéritifs de l’été en dépend ! Comment choisir. La cuvée du Soleil, vin rosé IGP...