16 Avr 21 ème Vente aux Enchères Toques & Clochers

La 21ème Vente aux Enchères Toques & Clochers se clôture sur un franc succès et un engouement de plus en plus marqué pour les Chardonnay des vignerons du Sieur
d’Arques à Limoux. Le montant total de la vente 2010 s’élève 451 850 euros pour 102 fûts, soit 10,57% de mieux qu’en 2009. Le prix moyen des 102 pièces est de 4429 euros soit 6,56% de mieux qu’en 2009 avec ses 96 fûts mis aux enchères.
La Serpent de Monsieur André Cavaillès a battu tous les records atteignant le prix de 6400 euros. Ce chardonnay de la Haute Vallée a été très disputé par les acheteurs présents. Les acheteurs français ont repris la main sur cette vente avec 54 fûts acquis. Viennent ensuite les Pays-Bas avec 21 fûts, l’Italie 6, la Belgique 4, le Royaume Uni 3 et l’Allemagne, la Corée, les USA et la Russie qui ont chacun acheté 2 fûts.
Massimilio Alajmo, chef 3 étoiles du restaurant Le Calandre à Padoue, président de cette 21ème vente s’est dit impressionné par la qualité des chardonnays de Limoux et subjugué
par la modestie de ces vignerons coopérateurs qui mettent tout en œuvre pour faire de grands vins.
(La Journée Vinicole – 2 avril 2010)