Le mois de février débute avec de nouvelles perspectives et un calendrier de fêtes bien chargé. En effet, entre la Chandeleur, le nouvel an chinois ou encore la Saint-Valentin, ce ne sont pas les occasions qui manquent pendant les prochaines semaines. L’opportunité de vous présenter,...
Une nouvelle année qui commence avec l’arrivée d’un nouveau produit qui ne manquera pas de vous séduire. La gamme Première Bulle s’agrandit avec l’arrivée de notre cuvée pleine de douceur : Première Bulle Gourmande. Une cuvée en méthode ancestrale qui vous accompagnera lors de tous vos...
Les premières belles journées de printemps débutent pour notre plus grand bonheur. Pour vous accompagner pendant vos premières occasions estivales et déjeuners au soleil nous vous proposant une grande « Foire aux Vins de Printemps» aux conditions particulièrement intéressantes. Une manière bien agréable de préparer le début...
On parle souvent des vendanges mais pas des nombreuses étapes précédents cette période importante pour tous les acteurs du vin. Quand vendange-t-on ? Pourquoi ? Comment ? Qui prend la décision ? Comment s’organise-ton ? Vous aussi vous vous êtes déjà posé la question ? Je vous dis tout dans ce...
Pour la 32e édition de Toques & Clochers, nous aurons la chance d’avoir à nos côtés nos parrains de cœur, l’éblouissant chef triplement étoilé, Gilles Goujon, de l’Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse, le brillant Meilleur Sommelier de France, Dominique Laporte ainsi que le talentueux...
Le Chardonnay sans sulfites ajoutés signé Sieur d’Arques vous entraîne, entre fraicheur et onctuosité, dans les contreforts des Pyrénées. Un territoire qui offre toutes ses lettres de noblesse à ce vin blanc naturel. Pourquoi créer un vin sans sulfites ajoutés ? La fermentation du raisin provoque naturellement...
Le mois de mars débute et avec lui les premiers beaux jours. Pour entamer ce printemps nous vous proposons une recette de carré d'agneau et poivrons farcis qui se mariera à la perfection avec notre Chardonnay, Toques & Clochers, terroir méditerranéen. Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesRecette pour :...
Une Saint-Valentin un peu spécial attend tous les couples cette année. Avec les bars et restaurants fermés, cette soirée en amoureux va devoir s’improviser à la maison. Pour que cela soit une réussite, nous vous proposons la bulle rosé parfaite ainsi que des accords mets...
Nous avons l’habitude de vous décrire différents vins, mais un bon vin ne se fait pas sans bon raisin. Aujourd’hui nous avons décidé de mettre en avant les cépages, qui sont la base même des différents vins. Il en existe des centaines sur le territoire...