20 Sep Ban des Vendanges de Flandry

Le 23 août dernier, les compagnons-vignerons aux côtés de Sieur d’Arques avaient fait tout ce qu’il fallait pour redonner de l’élan et du dynamisme au Ban des Vendanges de Flandry. Une assemblée générale se tenait en matinée. 2 nouvelles associations de compagnons-vignerons allaient voir le jour : la 1° pour la sauvegarde et la rénovation du château de Flandry et la seconde pour gérer les carrés des Toques et des Sommeliers. Maurice Lautard, président des vignerons du Sieur d’Arques ouvrait la séance en annonçant le déblocage sur 3 ans du montant net de la vente des ceps au profit de la rénovation de la toiture.
Service à table assuré par 8 compagnons-vignerons aux ordres de Bruno Gilles. Daniel Paillès, régisseur, et Gilles Trémèges, directeur technique de Sieur d’Arques et œnologue de la bulle, déployait sur un fût et dans un langage accessible aux profanes ce que la cave avait de pétillants. Si bien qu’on le retrouva pour apprendre à déguster l’apéritif .
L’ambiance était au zénith emportée par l’orchestre des Bac A Gaz.