05 Avr Être gourmand, ça s’apprend…grâce à Degust&Co !
Vous le savez peut-être, les repas gastronomiques des Français sont inscrits depuis 2010 sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO. C’est même la première fois que des traditions culinaires sont enregistrées dans cette liste, Cocorico !
Alors oui, la France regorge de trésors culinaires, de pépites à déguster absolument, comme nos cuvées Sieur d’Arques 🙂 Mais savez-vous vraiment comment les boire et les manger afin d’en sublimer les arômes ? Non ? Alors on vous propose de découvrir Degust&Co !
Leur concept :
Degust&Co est un site de réservation d’événements gourmands. Ils ont déjà référencés plus de 200 professionnels de la gastronomie et vous proposent de partager avec eux leur passion des bons produits. Un beau programme en perspective : dégustation de vin de Limoux mais pas que, atelier brassage de bière, fabrication de chocolat, de thé, atelier mixologie, mais aussi cours de cuisine. Et pour les plus courageux et les plus curieux d’entre vous, une dégustation d’insectes…miammm !
Pour aller plus loin, vous pourrez également découvrir les accords mets et vins, bières et chocolats ou whiskys et cigares et ainsi apprendre à marier au mieux les saveurs.
Leur fonctionnement est très simple !
Il vous suffit de vous rendre sur leur site, d’indiquer votre ville, le thème recherché et hop, tous les ateliers s’affichent. Deux types d’animations vous sont d’ailleurs proposées : soit vous vous inscrivez à la prochaine session organisée dans une cave, une cuisine, une brasserie près de chez vous, soit vous privatisez une dégustation à votre domicile et réunissez tous vos amis et votre famille.
Où que vous soyez en France, leurs sommeliers, maîtres-chocolatiers, chefs, zythologues et autres professionnels sont à votre disposition pour vous faire vivre une expérience vraiment originale. A moins que vous préfériez faire venir un animateur lors de votre anniversaire ou de l’enterrement de vie de célibataire de votre meilleur(e) ami(e) !
Voici un exemple de ce qu’ils peuvent vous proposer : repas dans le noir, dégustation de bières du monde, casino des vins, découverte d’épices, atelier sushis, fabrication de vos chocolats etc… Le tout ponctué (ou pas) de quizz, dégustation à l’aveugle, challenge en équipe.
Pour vous aider dans votre choix, vous pouvez également regarder les avis clients. Et si vraiment, vous ne trouvez pas ce que vous cherchez,vous pouvez contacter l’équipe qui dénichera, pour vous, l’animation parfaite ! Alors pour votre prochaine soirée, fini le classique ciné-resto, pensez Degust&Co !